Innlegg

Viser innlegg fra mars, 2026

Oppskrift: Vafler med kanel og blåbær (til Vaffeldagen)

Bilde
  Hei hei, mine kjære lesere! I dag er det Vaffeldagen rundt Skandinavia. Og det betyr at jeg deler en vaffeloppskrift her på bloggen min, nemlig vafler med kanel og blåbær. Lykke til med lagingen, og håper det smaker! 😊😋 Ingredienser (til 6–8 vafler) 3 egg 120 g mandler (malte) 40 g kokosmel 2 ss erytrit 1 ts kanel 1 ts bakepulver 150 ml mandelmelk 40 g smeltet smør ½ ts vaniljeekstrakt 100 g ferske eller frosne blåbær Tilberedning Forvarm vaffeljernet. Pisk egg og erytrit til det er luftig. Tilsett smør, mandelmelk og vanilje. Bland mandler, kokosmel, kanel og bakepulver, og rør det inn i massen. Deigen skal være tykkflytende. Hvis den er for fast → tilsett litt mandelmelk. Rør forsiktig inn blåbærene. Stek i porsjoner i det smurte vaffeljernet.

Sprachmagie 14. - Thema: St. Patrick's Day - alles grün!

Bilde
  Habidere, hei, servus und hallo, meine liebe Leserschaft! 🍀✨ Heute feiern wir ein ganz besonderes Fest: den St. Patrick’s Day!  Ein Tag voller grüner Farben, Glückssymbole und irischer Magie. 🌈🍀 Lasst uns gemeinsam ein wenig Sprachmagie rund um dieses Thema entdecken! 1. das Kleeblatt Norwegisch: en firkløver Italienisch: il quadrifoglio Ungarisch: négylevelű lóhere Englisch: four-leaf clover Französisch:  le trèfle à quatre feuilles 2. das Glück Norwegisch: lykke Italienisch: la fortuna Ungarisch: szerencse Englisch: luck Französisch: la chance 3. der Regenbogen Norwegisch: en regnbue Italienisch: l'arcobaleno Ungarisch: szivárvány Englisch: rainbow Französisch: l'arc-en-ciel 4. der Kobold (Leprechaun) Norwegisch: en alv / leprechaun Italienisch: il folletto (leprechaun) Ungarisch: kobold / manó Englisch: leprechaun Französisch: le lutin (leprechaun) 5. Ich wünsche dir viel Glück zum St. Patrick's Day! Norwegisch:  Jeg ønsker deg masse lykke på St. Patrick’s D...

Min nye hobby: håndverk - En fortelling om et håndverkskurs fra 25/02

Bilde
  Hei hei, mine kjære lesere! I dag skal jeg fortelle om min nye hobby: nemlig håndarbeid og om et håndarbeidskurs som jeg besøkte med kjæresten min enda den 25/02. Jeg håper at det blir interessant for dere. Mye gøy ønsker jeg med å lese artikkelen! Den 25/02 besøkte kjæresten min og jeg et håndverkskurs. Vi hadde lenge hatt lyst til å lære noe praktisk. Som to sterke jenter var vi nysgjerrige på hvordan man egentlig arbeider med verktøy, og hvordan man kan reparere ting hjemme selv. Først lærte vi hvordan man borer hull i forskjellige materialer. Vi prøvde å bore i treverk, deretter i metall, og instruktøren forklarte hvordan man bruker boremaskinen og borene på en trygg måte. Vi lærte også hvor viktig det er å måle riktig før man begynner å bore, og hvordan man holder verktøyet stabilt.  Etter denne øvelsen gikk vi videre til døren. Instruktøren viste oss hvordan man skruer ut den gamle låsen og monterer en ny. Vi brukte skrutrekker til å løsne skruene, og deretter sat...

Oppskrift: Idrettsomlett

Bilde
  Hei hei, mine kjære lesere!  I dag skal jeg presentere en veldig koselig oppskrift som er perfekt til middag, nemlig: idrettsomlett! Oppskriften har jeg utviklet sammen med kjæresten min. Hun og jeg er heldigvis et godt lag også på kjøkkenet. Og hvorfor heter den akkurat idrettsomlett? Vel, ikke bare fordi omletten inneholder flere proteiner (som er viktige for en god trening og gode idrettsøkter), men også fordi det er alt med (på ungarsk mindent bele,  som kjæresten min sa), akkurat som alle kreftene til atletene, når de er midt i en idrettsøkt. Og hvordan å lage idrettsomletten egentlig? Vel...  Ingredienser - 4 egg - bacon eller skinke - ost - nøtter - krydd (som for eksempel oregano, basilikum eller timian) Lagingsprosessen Først knuser vi eggene i en bolle. Deretter legger vi bacon (som vi har stekt foreløpig) eller skinke til. Og så følger osten. Etterpå nøttene, og kryddene til slutt. Vi blander alt forsiktig, og så legger vi det hele inn i mikrobølgeovnen ...

Zwischen den Jahren / Mellom årene

Bilde
  Deutsch – Dezember 2025 bis Februar 2026 In den letzten drei Monaten habe ich so viel erlebt, wofür ich dankbar bin. Ich habe Liebe gefunden und die Nähe meiner Partnerin gespürt – kleine Momente, die jeden Tag heller gemacht haben. Unsere „Kinder“, die drei Katzen, haben mir so viel Freude und Trost gegeben. Im Dezember und Januar habe ich (neben Sprachunterricht) außerdem in einem Museum gearbeitet – eine wertvolle Erfahrung, die mir neue Perspektiven eröffnet hat. Besonders schön waren auch die festlichen Momente: die Julcia-Feier, die Diplomfeier meiner Partnerin und unser gemeinsamer Valentinstag, mit kleinen Dates, die unser Zusammenleben bereichert haben. Auch wenn ich meine Adventgeschichte noch nicht vollständig abgeschlossen habe, habe ich in dieser Zeit viel über Geduld, Kreativität und das Genießen kleiner Augenblicke gelernt. Für 2026 plane ich, mehr Artikel auf Norwegisch zu schreiben und die letzten neun Kapitel meiner Adventgeschichte Geheimnisvolle Nachrichten im...