Lindtzeratur und andere Kunstwerke - Lettie Lindtzer - offizieller Blog

  Habidere, hei, servus und hallo, meine liebe Leserschaft! Oida, kaum zu fassen, dass auch der November zu Ende ist... Die Zeit läuft viel zu schnell, tida løper for raskt! Das bedeutet aber nur Eins: anbei könnt ihr einen neuen Eintrag meines Dankbarkeitstagebuches lesen! Viel Spaß dabei. Los geht's! Dankbarkeitsfaktor Nummer Eins: weitere Termine des Norwegischkurses am 7. , 14. und 21. November Zum Glück hatten wir noch drei Termine im November, wobei wir ebenfalls viel Interessantes gelernt haben. Jetzt kann ich sogar leddsetninger , also die norwegische Nebensätze, erklären. Auch über die Kultur habe ich weiterhin spannende Detaile erfahren. Mein Wunsch, einige Zeit in Norwegen zu vebringen wächst immer größer. Am letzten Termin durfte ich sogar über meinen zweiten Adventroman präsentieren. Es ist auch sehr gut gelungen. Leider wird die Gruppe aus organisatorischen Gründen und aufgrund Niveau-Unterschiede aufgelöst. 😑😑😑 Aber ich bin für jede Zeit dankbar, die ich mit dies...

  Zutaten (6 Waffeln) 3 Eier 120 g Mandelmehl 30 g Kokosmehl 2 EL Erythrit 120 g Kürbispüree (selbst gemacht oder aus der Dose, ungesüßt) 80 ml Mandelmilch 40 g geschmolzene Butter 1 TL Backpulver 1 ½ TL Pumpkin Spice (Zimt, Ingwer, Muskat, Nelke) 1 Prise Salz Zubereitung Waffeleisen vorheizen. Eier, Butter, Mandelmilch und Kürbispüree verrühren. Mandelmehl, Kokosmehl, Erythrit, Pumpkin Spice, Backpulver und Salz mischen. Trockene Zutaten zu den nassen geben und glattrühren. Den Teig 5 Minuten quellen lassen. In einem gut gefetteten Waffeleisen 4–5 Minuten goldbraun backen. Tipp Mit etwas zuckerfreiem Ahornsirup-Aroma oder Mascarpone schmeckt es unglaublich gut.

  Zutaten (für 6–8 Waffeln) 3 Eier 120 g Mandeln (gemahlen) 40 g Kokosmehl 2 EL Erythrit 1 TL Zimt 1 TL Backpulver 150 ml Mandelmilch 40 g Butter, geschmolzen ½ TL Vanilleextrakt 100 g frische oder gefrorene Blaubeeren Zubereitung Das Waffeleisen vorheizen. Eier und Erythrit schaumig schlagen. Butter, Mandelmilch und Vanille dazugeben. Mandeln, Kokosmehl, Zimt und Backpulver mischen und unterrühren. Der Teig sollte dickflüssig sein. Wenn zu fest → etwas Mandelmilch zugeben. Blaubeeren vorsichtig unterheben. Portionsweise im gefetteten Waffeleisen ausbacken. Tipp Schmeckt super mit griechischem Joghurt oder Mascarpone ohne Zucker.

  Zutaten (1 große Frittata für 2 Personen) 6 Eier 50 ml Sahne oder Kokosmilch 1 TL Oregano 1 TL Basilikum Salz und Pfeffer 1 EL Olivenöl Belag nach Wahl (Low Carb): Tomatensauce ohne Zucker geriebener Mozzarella Pilze, Paprika, Spinat, Oliven Schinken oder Hühnchen (optional) Zubereitung Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eier, Sahne, Salz, Pfeffer und Kräuter verquirlen. Eine ofenfeste Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Eiermasse hineingießen. Bei niedriger Hitze 5 Minuten stocken lassen. Tomatensauce und Belag auf die halb fertige Frittata geben. Mit Mozzarella bestreuen und 10–12 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und goldig ist. In Stücke schneiden – wie eine Pizza. Tipp Schmeckt hervorragend kalt am nächsten Tag als Frühstück oder Snack.

  Zutaten (ca. 10–12 Kekse) 80 g gemahlene Mandeln 40 g gehackte Haselnüsse 1 kleiner Apfel, fein gerieben (ca. 80 g) 1 Ei 2 EL ungesüßtes Kakaopulver 2 EL Erythrit oder Xylit ½ TL Zimt 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 30 g weiche Butter oder Kokosöl Zubereitung Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Den Apfel fein reiben und kurz ausdrücken, damit etwas Saft abgeht (sonst wird der Teig zu weich). Butter, Ei und Erythrit verrühren. Mandeln, Haselnüsse, Kakao, Backpulver, Zimt und Salz mischen und unterheben. Den geriebenen Apfel dazugeben und alles zu einem Teig verkneten. Mit einem Löffel kleine Häufchen aufs Backblech setzen und leicht flach drücken. 12–15 Minuten backen, bis die Ränder leicht fest sind. Auf dem Blech auskühlen lassen – die Kekse werden beim Abkühlen fester. Tipp Für extra Schokogeschmack könnt ihr 20 g zuckerfreie Schokodrops hinzufügen.

  Habidere, hei, servus und hallo, meine liebe Leserschaft!  Sobald eine Stimme zu lesen beginnt, geschieht etwas Wunderbares. Die Worte erheben sich von der Seite, finden ihren Rhythmus und erfüllen den Raum mit Leben. Vorlesen bedeutet nicht nur, einen Text zu vermitteln – es ist eine Feier der Sprache, des Klangs und der Präsenz. Zu diesem Anlass habe ich auch einen neuen Teil von Sprachmagie für euch – voller Wörter und Sätze, die mit dem magischen Erlebnis des Vorlesens zu tun haben! Los geht's! 1. Das Buch Norwegisch: boka / boken Italienisch: il libro Ungarisch: a könyv Englisch: the book Französisch: le livre 2. Das Vorlesen Norwegisch: høytlesningen  Italienisch: la lettura ad alta voce Ungarisch: a felolvasás Englisch: the reading aloud Französisch: la lecture à voix haute 3. Das Wort Norwegisch: ordet Italienisch: la parola Ungarisch: a szó Englisch: the word Französisch: le mot 4. Die Stimme Norwegisch: stemmen Italienisch: la voce Ungarisch: a hang Englisch:...

  DIE HANDLUNG UND ALLE HANDELNDEN PERSONEN SIND IMMER NOCH FREI ERFUNDEN. JEGLICHE ÄHNLICHKEITEN MIT LEBENDEN ODER REALEN PERSONEN WÄREN IMMER NOCH REIN ZUFÄLLIG. Erscheinung: Lindtzeratur  -  vom 1. bis 24. Dezember 2025 täglich, von Kapitel zu Kapitel Klappentext Ein Jahr nach ihrem eigenen unerklärlichen Verschwinden zur Dimension Mystisk Skattejakt erhält Valeria Krüger-Ormstrøm eine Reihe merkwürdiger, geheimnisvoller Nachrichten – von unbekannten Absendern, voller versteckter Hinweise. Während sie versucht, die Botschaften zu entschlüsseln, geschieht das Undenkbare: Ihre eigene Studentin, Elara Vargdottir, verschwindet spurlos. Ob vielleicht zum gleichen Ort, wo ihre Dozentin vor einem Jahr?  Valeria wird erneut in ein Netz aus Geheimnissen und Gefahr gezogen. Kommissarin Roxana Hyggelsen übernimmt den Fall, doch die Parallelen zu den Ereignissen des Vorjahres werden immer deutlicher – und viel beunruhigender. Mitten in all dem stehen also vor allem Valeria u...